“泰和居”的掌柜匆匆忙忙进门向宋羡行礼。
丁掌柜一脸歉意:“家中有些事,因此来晚了,没能亲手给老太太做菜,还请大爷见谅。”
宋羡平日话就不多,十句有九句不应声,丁掌柜也早就习以为常,他继续道:“老太太还喜欢吃我做的几道点心,我现在就去做来。”
宋羡看了看那食盒,想了想丁掌柜做点心需要的时间,几乎没有犹豫:“这些足够祖母吃,不用再浪费功夫,去忙你酒楼里的事。”
不用再浪费功夫?丁掌柜下意识地在脑子里转了一圈,绷紧了精神思量,他有什么重要的事要做?
大爷平日来酒楼里,就算开口说话,也不过就是几个字,真可谓字字如金,这次却难得的说了一整句,如果他不能领会大爷的意思,恐怕会一直惴惴不安。
丁掌柜待还要开口说话,宋羡却站起身大步向外走去,俨然是不想再看到丁掌柜在这里。
丁掌柜看着宋羡的背影,心中五味杂陈,宋将军今日到底是高兴还是不高兴?
宋羡来的时候,谢良辰在教阿弟筹算,等她回过神,宋羡人都到了酒楼里,也就没能上前说话。
等到宋羡出来,碍于周围人多,谢良辰也就带着阿弟上前躬身行了礼,然后眼睛落在丁掌柜身上。
比起见宋羡,此时此刻她最想找的还是丁掌柜。
不等丁掌柜挪动步子,谢良辰就走上前攀谈。
宋羡离开泰和居门前,有意地转头回看了一眼,刚好望见谢良辰和陈子庚将丁掌柜围住。
那模样,比方才向他行礼要赤诚的多。
也不看看是谁将丁掌柜带出酒楼的。
……
谢良辰将怀中的匣子打开,递到丁掌柜面前:“掌柜的,您看看这制黄精。”
制黄精这种药材,丁掌柜平日里都是从药铺里买来的,眼前这两个分明是农家的孩子,怎么会卖这种药?
“丁掌柜我们是陈家村的,”谢良辰道,“我曾去纸坊里献方,眼下纸坊的杨桃藤和黄蜀葵,大部分都是我们采来、收来的。”
谢良辰神情诚恳,脸上挂着的一抹期盼的笑容:“在镇州城,您的药膳做的最好,也最为识得这些药材,您看看这制黄精如何?”
药材好不好,会影响药膳的口感,所以每次丁掌柜对药材都是精挑细选。
眼前这黄精……
至少是十年以上,通体黑亮。
丁掌柜伸手取出一块来看,是黄精没错,炮制的方法应该是先蒸后晒,不过蒸晒的法子不同,最终得到的药材也会不同。
丁掌柜知晓炮制药材一向是秘密,便只是问谢良辰:“你如何懂得这些?”
谢良辰道:“与那造纸坊的滑水方子一样,家中长辈教的,这黄精是我们上山挖来的,也是我亲手炮制,您可以尝一尝味道。”
黄精炮制的好,就没有了药材原本的麻味儿。平日选制黄精,就是要靠尝
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