他失望，五星级的美食店，这是李潇目前打卡评分最好的一家了，第二高的是四星的【杨柳巷】和【蟹家庭院】。

单单是打卡获得的金钱就有十万，十万啊！！这可是自己吃了85条香肠才挣到的钱，没想到只是轻松打卡一家五星级的美食店就拿到手了。

另外，让他意外的是，他居然获得两个重复的技能。

不对，应该说是获得了两个晋级版的技能，【能力：中级食物摆盘精通】，【能力：中级分子料理精通】。

对应的，原本在技能栏里面的，【能力：食物摆盘精通】，【能力：分子料理精通】，已经消失不见。

看来，技能还是有等级差别的，自己以前超强的技能，原来只是初级而已。

没有在系统上停留太久，李潇把注意力重新放回菜品上。

【鹅肝樱桃】

六颗晶莹剔透的玫红色的樱桃错落有致地摆放在大白色的圆盘中，摆盘相当不错，薄荷叶成了叶子，巧克力碎成了泥土。

李潇拿起其中一颗樱桃，放到镜头前面，赞道

“相当不错，这个樱桃的柄居然是真的樱桃柄，很用心。”

李潇话音刚落，直播间就被吐槽淹没

“大哥，能不用心吗？21块钱一颗，比真的都贵了！！！”

“鹅肝樱桃吗？好简单的分子料理！”

“这玩意，我们这边人均88的西餐厅都有了！！”

“樱桃才多少钱一斤，这里的樱桃居然要21块钱一个？”

“吃不起，吃不起！！”

李潇并没有立刻解释，事实肯定能胜于雄辩。

他在这颗娇艳欲滴的樱桃上面咬了一小口，最外面的果皮是酸酸甜甜的十分清爽，里面鹅肝味道浓郁醇厚，口感细腻，像是雪糕一样。

果然，不愧是5星级的美食，相当不错。

李潇把这颗咬了一半的樱桃递到摄像头前面

“虽然21一个虽然有些贵，但是有一说一，这颗樱桃还真的值这个价钱。

其实，这个鹅肝樱桃的做法是非常繁琐的，从原料准备开始计算，一份少说要40个小时，即使，仅仅只算需要动用人力的制作的时间，也要最少3个小时左右。

先要把上好的鹅肝洗净，切成块状，放入碗中，然后放入白兰地，牛奶，没过所有鹅肝，盖上保鲜膜，放入冰箱保鲜14个小时。

14小时后，取出鹅肝，放入干净的碗里，加入黑胡椒碎，海盐，威士忌，香草碎，迭迭香，搅拌均匀，盖上保鲜膜，再次放入冰箱保鲜14个小时。

14小时后，取出鹅肝，放入密封袋中塑封，然后低温55-60度，慢煮15-20分钟。

用料理机打碎煮熟的鹅肝，然后用过筛，获得细腻的鹅肝酱，鹅肝酱倒入袋中，然后再挤入樱桃模具中，再放入冰箱冷藏10个小时。

等准备脱模了，在把甜菜切开，煮出玫红色的汁水，在
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