第96章 许翌才是老洛家的人吧(求月票)
厨房大约四十平米。
毕竟是自己掏钱修房子,想怎么盖就怎么盖。
看起来还是挺大气的。
里面还放着个大冰箱,许翌过去拉开冰箱门一看,里面居然还有猪蹄,和鸡,还有一些卤好的肉。
应该是年前准备好留着过年用的。
他温柔的看着小妮子,“你想吃什么?”
洛彦奚这会肚子空空的,她什么都想吃!
她扒在冰箱门前看了看,然后扭头认真的看着许翌。
“你会炒麻辣鸡块吗?”
昨天晚上他们一家吃的可清淡了。
小妮子喜欢吃辣,就想吃点辣椒解解馋。
许翌看着她小馋猫的样子,忍不住好笑,他在她鼻尖儿上轻轻刮了一下。
这才把鸡从冰箱里提了出来,放在水盆里化开。
洛彦奚不会做饭。
可是又不忍心看着许翌一个人忙。
索性拿了蒜还有大葱什么的,帮忙剥皮洗菜什么的。
许翌熟练地把鱼拿了出来,三两下洗好。
把油倒在锅里,油热了这才把鱼扔了进去。
炸至两面金黄,又放了些葱姜还有料酒,去腥。
最后放了一点点灵魂调料。
那就是醋。
这还是上辈子一个厨师朋友教他的。
做鱼的少放一点点醋不但可以提鲜,还能让肉质更加q弹鲜嫩。
最后少加点儿水,炖就完事儿。
总之许翌对自己的红烧鲤鱼还是很满意的。
炖了不过十分钟,鱼的鲜香就已经飘满了整个屋子。
客厅里,爷爷仔细嗅了嗅。
笑眯眯的看着坐在旁边沙发上,一个人玩扑克牌的奶奶。
“秀眉啊,咱这孙女婿做饭有一手啊。”
奶奶依旧看着手里的扑克牌,犹豫着到底摆在哪里才好。
许翌这边趁着炖鱼的功夫又开始做第二道菜。
那就是小妮子要求的麻辣鸡块。
既然要麻辣,花椒辣椒少不了。
他打开另一个灶火的开关,倒油,熟练地把花椒炸到飘出香味,这才又放了些红辣椒进去,等辣椒炸干,这才倒入鸡块。
然后给点儿红烧酱油。
洛彦奚站在旁边看着,眼睛瞪的圆溜溜的,那小表情,简直讶极了。
许翌做饭的样子,一看就是老手啊。
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