斤面粉,对于高典来说是一个考验。
他深吸一口气,眼神逐渐变得专注起来。
揉温水面,自然是需要用到温水的。
面和水的比例有严格的要求,水不能一次性加入进去,而是需要分几次慢慢加入。
这边高典在揉着面,另外一边,金勇走到自己的位置上。
“你怎么让他和十份?”孙路平走到金勇身边问到。
他和金勇同在一组,刚才金勇和高典的对话,他也是听到了的。
“这个我按照咱们一贯的需求说的啊。”金勇说到。
“他一个新人,你确定十份能够和得好?”孙路平问到。
“这……我确实没有考虑到,刚才走过去就随口说了,忘了他是一个新人。孙哥,要不我现在去让他少和一点?”金勇一拍脑袋说到。
“算了,他都已经开始和了,现在去说也晚了。”孙路平指着高典说到。
“还真是,怪我怪我,一直说顺了嘴,都没有想就说出来。”金勇说到。
“没事,下次注意点就行。”孙路平说到。
金勇沉默一下说到:“孙哥,你和组长说,高典和废的十斤面粉我来赔,就不动组里的钱了。”
孙路平看了眼金勇问到:“你觉得高典肯定会把这十斤面粉和废?”
金勇苦笑道:“孙哥,你这不明知故问嘛,和十份面粉可不是一件简单的事,一开始来的,都是从三斤开始和,干个一两年,才能一次和十斤。这小子才来,我估计和三斤都够呛,更别说和十斤了。”
“行,到时候这十斤面粉你来赔,虽然也不贵,但是也算让你长点记性。”孙路平说到。
“得嘞孙哥,多谢孙哥。”金勇笑着说到。
只是赔十斤面粉的钱,相当于从轻处罚了。要知道,这十斤面粉和废了,浪费的可不仅仅是面粉,更重要的是时间!
“孙哥,我这就去让他别和了,不然耽搁咱们的时间。”金勇说到。
孙路平挥了挥手道:“你先忙自己的吧,我去和他说说。”
“那就麻烦孙哥你了。”
“不碍事。”
孙路平回了句,走到高典旁边。
高典专心揉面,完全没有注意到旁边多出来一个人。
他虽然没有进入心无旁骛的状态,可是心里也少有杂念。
十斤面确实是一个考验,但是高典还是有信心的。
孙路平在一旁看了会,只觉得这高典揉面的手法颇有章法,像是有名师教导的。
顿时,孙路平心里闪过很多想法。
他联想到高典是被总厨带进来的,或许很多人不在意,可是能被总厨带进来的,揉面的手法又不简单,那么高典的身份就值得深思了。
很快,孙路平就有了一个想法
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