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正文 第25章 第 25 章第1页/共1页

最先上来的是一道凉菜, 木质的长条托盘上,错落有致地摆放着八颗樱桃。

如果服务员不介绍的话,很难想到, 这就是丁灵刚刚点的那道凉菜,清酒鸭肝。

“这做得真的和樱桃一模一样。”丁灵夹起一颗,红色的外皮是酸酸甜甜的味道,入口时有点像慕斯的口感,冰凉丝滑。

再往下咬, 就能尝到被这层红色外衣包裹在中间的鸭肝, 醇香浓郁,入口即化,还带着一丝酒香。

“这个鸭肝吃着一点都不腻, 而且比一般其他地方吃到的盐水鸭肝更软, 外面这层酸酸的还挺开胃, 你试试看,吃了应该不会不舒服。”

假樱桃的大小刚好一口一个,丁灵吃完一颗后向宋熙和推荐。

宋熙对内脏兴趣一般,听了这番话却夹起一颗,入口果然是丁灵描述的感觉, 酸甜开胃, 又不失醇香, 难得对他口味。

接下来上的几道菜,都是宋熙和点的, 有京菜馆里比较常见的干炸丸子和炒合菜,还有一份用砂锅端上来的腐乳猪蹄。

猪蹄已经炖得脱骨, 轻轻一抿, 就能把皮唆进嘴里。

干炸丸子和炒合菜不像清酒鸭肝那么有创意, 但造型也和其他地方略有不同。

比如干炸丸子就摆成个金字塔形,旁边一圈围绕了八种料碟,几乎涵盖了你所能想到用来蘸丸子的所有蘸料。

不过丁灵最爱的,还是传统的椒盐口味。 该站采集不完全,请百度搜索"格!!格!!党!",如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!  https://www.3zm.la/files/article/html/37102/37102018/9967323.html  www.3zm.la。三掌门手机版阅读网址:m.3zm.la
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