”
“张老师请说!”
单予馨一脸严肃。
“鲁朗镇位于川藏318国道然乌地区到八一地区中间,当地盛产手掌参和由当地含特殊矿物元素石材制作的石锅。以手掌参和土鸡为原料,经这种石锅慢火炖制的鲁朗石锅鸡风味非常独特,汤味有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩而有弹性。”
“是呀是呀,我问道了药材的味道,真的好香呢,一会我自己吃一只,剩下的另一只,你们四个人分!”
单予馨点点头道。
“炖鸡用的石锅是用一种叫做“皂石”的云母石砍凿而成,而这种石头仅产于墨脱,要靠背夫从墨脱把原始石材背出来后,再由门巴族人用整块石材手工细心凿制,加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石立被凿穿,所以这种石锅售价也非常昂贵。墨绿色的云母石锅,保温性特别好,而且据说富含镁铁等17种矿物微量元素。”
张尚晋又重复了一遍,“没想到除了这鸡,这锅也不错。”
“嗯嗯,张老师教的挺好,奖励你一块鸡肉吃。”
单予馨把手伸进袋子里,撕下来一个鸡翅塞进了张尚晋的嘴里,“吃能不能堵住你的嘴?”
“可能堵住我一分钟,堵不住一天!”
张尚晋恶狠狠的说道。
‘斯哈...可恶!’
单予馨再次撕下来一块,“三分钟,不许说话!”
随后,就蹦蹦跶跶的自己往前溜达。
只剩下原地张尚晋一脸无奈。
之后就看见单予馨停在了一家牛肉干面前。
牦牛肉干每年到了气温达到零下以后,藏民们就会开始制作牛肉干。把牛羊肉切成条状,挂在阴凉处自然风干上几个月,就能吃了。
牛羊肉在经过风干之后变得很松脆,也成了一种好携带和长期存放的方便食品,也很适合作为特产买回去。
张尚晋想了想,随即走过去,“老板,你这有包装盒吗?”
“有,要送礼吗小伙子?”
张尚晋点点头,“给我包个八箱吧,能给我送一下嘛?”
老板犹豫了片刻点点头,“送哪里,太远我也送不了。”
张尚晋呵呵一笑,“不远,就这条街前面的考藏香猪那家饭店,你在门口喊张尚晋,就有人来接应你了,你把东西给他就行。”
“好嘞,那钱...”
“我给!”
张尚晋付完款,拉着单予馨继续往前走。
‘尚晋,买那么多干嘛呀?’
单予馨问道。
“节目组那三个人一人一箱,其他的回去分一分就没了,你爸妈也有两箱。”
“噢,这样呀。”
单予馨点点头。
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