bsp;其实,能够进入决赛已经很不简单了,毕竟能从几千名厨师中脱颖而出。
就算最终当不了食神也会身价倍涨,成为各大酒楼争相聘请的大厨。
半决赛终于开始了。
这一次分为三个赛场,赛时两个小时,每个选手可做一到两道菜参与评选。
这场比赛将会三个赛场交叉直播,也好让观众能够全方位地看到各个厨师的精彩表演。
而这一次食神大赛,外围也赌得前所未有的大。
毕竟热度高。
夺冠呼声最高的莫过于唐牛,其次是一个外籍华人厨师,名叫方东,专程从国外赶来的,乃是个米其林三星大厨。
再其次是一个名叫林忠的本土名厨。
至于阿星……原本没人看好他,不过鉴于他在晋级赛时表现颇佳,最终排在夺冠热门人选第七。
半决赛,阿星不像别的厨师那样精心做大菜,而是做了一道鲟鱼牛丸。
其实就是濑尿牛丸,只不过馅不一样。
还有就是制作的方式也有了变化……以前击打是用棍子,而这一次,他用的却是手掌。
在镜头之下,阿星不慌不忙,按照主办方的严格要求,洗手、消毒,烘干。
然后取出提前准备好的一块牛肉放到案板上,再伸出双手正掌反掌反反复复击打。
这样的方式顿时吸引了主持人的注意,忍不住走了过去……
镜头一般是随着主持人跟进的,故而镜头自然也就拉到了阿星这里。
主持人面向镜头,抬手指向阿星:“各位观众,我们可以看到前食神史蒂芬周正在用手掌击打一块牛肉。
通常,我们击打牛肉都是用专用的小锤,那么,周先生为何要用手掌呢?
这其中有什么诀窍?让我们问问周先生……”
镜头转向周星。
“请问周先生,你用这样的方式击打牛肉可有什么说法?”
阿星抬头笑了笑:“也没什么特别的,就是一时兴起……”
“哈,看来周先生想要保密,好吧,那我们就不打扰他做菜了,让我们看看各位参赛者都在准备什么食材……”
时间一点一滴过去,各个参赛选手都在忙忙碌碌。
毕竟这与平日里做菜不同,一点也不能马虎。
终于,电视机有人明白了阿星用手掌击打牛肉的意图,因为在镜头下,那团牛肉已经慢慢变成了牛肉酱。
“明白了,原来,他是想做牛肉丸?”
“不会吧?这么隆重的比赛,他就做一道牛肉丸子参赛?”
“大菜小菜不重要,重要的是味道……”
阿星这边还在准备,另一边,已经有厨师完成了菜品。
虽说规定的时间是两个小
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