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《穿成寡妇后,捡来的糙汉虎视眈眈》正文 第80章 添油加醋(第2页/共3页)

,外面还是有些凉,阿奶已经回了屋子,唯独阿爷还在院子里。

看到她手里拎了两条大鱼,立马兴冲冲地走回堂屋,冲着阿奶道:“你快出来看看,咱孙女厉害着呢,钓了两条这么大的鱼。”

阿爷一边说一边比画,满眼都是自豪。

阿奶闻言,顾不了那么多,拄着拐杖勉强站起来了,脸上也挂着喜悦:“真的啊?那我去看看。”

秦知意也听到了阿爷和阿奶的对话,原本是想直接拎进厨房,想到阿奶腿脚不便,便别又拎着鱼往堂屋走。www.

看到她手里的两条大鱼,阿奶也止不住赞叹:“啧啧啧,是好大的鱼,不错不错。”

二妮在一旁,用软糯的嗓音道:“太奶奶,我们总共弄到了五条鱼呢,一条给了有大黄牛的三爷爷,一条给了舅舅他们,我们家总共还有两条。我娘说今天晚上就做一条吃,剩下一条先腌起来,明天再煮。”

秦知意也在这时候道:“这条最肥最大的,今天晚上就吃,阿奶,这下你跟阿爷就有口福了。”

说罢又冲着贺常铉两人道:“你们夜里也留下吃饭吧,稀饭馒头,两个小菜弄个鱼,简简单单吃一顿便好。”

贺常铉正有此意,高兴道:“那我还去烧火。”

秦知意应了一声,进了厨房,先把鱼放在案板上就开始淘米,准备煮稀饭。

水和米一起下锅以后,这才开始腌鱼。

调料没有多少,只能紧着先有的弄。

先用刀在鱼两侧划几刀,方便入味,然后再拿盐巴均匀地涂抹进去,又用酱油抹上一遍。涂抹完毕就把鱼放在旁边,开始准备别的。

斐承晟进了厨房以后,也不知道该做些什么,只能问她:“要我做些什么?”

她知道斐承晟也不会做什么,便开口道:“什么也不用你做,你进堂屋陪阿爷阿奶说话就成。”

斐承晟应了一声,真的进堂屋陪阿爷阿奶了。

她把要炒的菜准备好,再让贺常铉把里面的铁锅也一并烧上火。

一个锅用来煮饭,一个锅用来烧菜。

这个季节没多少菜,能吃的还是之前那些萝卜之类的。

两盘菜炒好之后,锅洗刷干净,就开始准备做鱼了。

做鱼之前,要先把红烧鱼的料汁调好。

为了避免味道有误差,她特意找了勺子量着调的。

两勺酱油、两勺醋、一勺白糖,最后再加一点盐,最后再把这些料汁用筷子搅拌均匀,放在一边备用。

弄好这些就开始准备炸鱼了。

红烧鱼如果放在锅里炸一遍,等红烧的时候会更入味,鱼皮也更容易吸汤汁。

锅依旧烧热然后放油,因为是炸鱼,所以油不能少。

等油烧热了,用木筷子试一试油温,木头筷子放进锅里的那端如果冒泡泡,就代表油温已经可以了。

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