的多。
杰森为云溪安排了住宿,第一选择是在家里居住,有客房,也是独自一人,家人不会影响到云溪的休息,第二选择是酒店。
在面对这俩样的安排,云溪选择第二,还是住酒店更自在。
由于适应在家的作息时间,云溪没有参加杰森的派对,而是选择回去早早休息。
杰森安排人负责接送云溪,宴请的时间是第三天晚上,云溪第二天就需要备菜,安排好一切,第二天上午。
云溪出现在杰森家的厨房里,在开始之
前,田娟就找到云溪,说了杰森对于宴席的想法,希望云溪做一些国内特色的,但是在这之中,也要融合当地的口味。
对于宴席的重视,云溪作为厨师,是最有直接的感受,主打的一个精致谨慎,比起上一次,这次更加隆重。
田娟转述的很委婉,最后实在想不到词汇量,直接来了一句:
「不要做那种汤汤水水湖湖的东西,利索优雅的吃一顿晚餐。」
田娟的整体意思就是,保证本土的口味,还要看着精致,最后要吃的尽兴。
云溪把菜单拿出来,说道:
「那菜谱里的鹰嘴豆炖牛肉要取掉吗?」
在田娟强调完这个,云溪立马想到的就是这道菜,这道菜是肯定会有豆子的湖状汤汁,原计划是要蘸着石油国面包吃的。
石油国面包像是馒头,但是中间是空心的,一般就是用来蘸着吃肉汤的。
田娟看着定好的菜单,想了片刻说道:
「这个好像不能取,但是你能不能让它改变一下出场的形态,不要一整盘的上去,那样就会很看着不那么的精美。」
【鉴于大环境如此,
田娟有点发愁,她记得杰森说过,这道菜是本地宴请必点的一道,但是又不让整盘上,这个还真是有点难搞,这该怎么办!
田娟想了片刻,干脆去找杰森问一问,这该怎么办,又让上特色菜,还不让装盘嫌弃难看,还不让有汤汁出现,嫌弃不美观。
正犯愁的时候,云溪盯着菜单,说道:
「那干脆做成肉夹馍吧,就像我们那边西北的特色,汤汁直接在面包里,然后把牛肉跟豆子放进去,切成小块,用叉子勺子或者手抓都方便。」
既然不能上有汤汁的,那就整一个吸汤汁的。
云溪说完后,田娟惊喜的拍手说道:
「好方法,不愧是你。」
说完田娟把厨房安排好,就出去了。
现在厨房是云溪的地盘,利用翻译软件,云溪跟管家沟通了帮厨的工作,很快厨房就进入状态。
整个一楼的主厨房全部都是云溪在使用,主家吃饭庄园里还有另外的厨房,负责他们的餐食,云溪这边全心全意的负责晚宴餐点。
宴会所有的餐点,全部都是牛羊鸡鱼海鲜,没有猪肉,跟之前的
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